طبيبة روسية تحذر: الجوع قد يؤدي إلى زيادة الوزن وليس العكس

أصبح كل ما يخص الزيادة، أو النقصان في الوزن مصدر هوس لدى الكثير، لذلك قد يميل البعض إلى فعل كل ما يكلفه الأمر حتى يحقق ما يريد، وقد يقع الكثير من الناس في العديد من الأخطاء، بسبب رغبتهم الشديدة في فقدان وزنهم، ومن تلك الأخطاء تعمد تجويع أنفسهم.

 

قالت الطبيبة الروسية " ناتاليا نيفيدوفا" في حوار لها مع راديو "سبوتنيك"، إن الفترات الطويلة بين وجبات الطعام غالبا ما تؤدي إلى زيادة الوزن وليس إلى تخفيضه، كما يعتقد الكثيرون.

 

وقالت أخصائية التغذية، إن الجسم البشري يعمل بإيقاع خاص، ويحتاج إلي الغذاء، وعندما يتعمد شخص إهمال وجبة معينه، أو نسي تناولها، فإن الجسم يستهلك من المخزون الاحتياطي علي الفور.

 

وأوضحت الطبيبة أن الجسم عليه أن يأخذ غذاءه من مصدر ما، فإن لم يتناول الإنسان الطعام، سيبدأ دماغ الشخص في العمل عن طريق استخدام احتياطي الجلوكوز، حتي يتمكن من الاستمرار في نشاطه، فيقوم بأخذ الجلوكوز الذي يحتاجه من الدم أولًا، ثم الكبد، إلي أن ينفذ فيقوم بتحطيم الكتل العضلية، لذلك فإن الفترات الطويلة بين وجبات الطعام، مضرة بالصحة.

 

وطول الفترات بين الوجبات سيساهم في إبطاء عملية التمثيل الغذائي، هو عدد السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك أثناء الراحة، أو التفاعلات الكيميائية التي تحوّل العناصر الموجودة في الغذاء إلى طاقة تساعد الجسم علي ممارسة العمليات الحيوية، كالحركة، والتفكير، والنمو.

 

وأضافت الطبيبة، أن ذلك إذا حدث مرة واحدة، فإنه لن يسبب ضررًا علي الإنسان، ولكن تكرار تلك العادة، يعني أن الشخص يخاطر بزيادة وزنه، حيث أن تجويع الشخص قد يجعله يلتهم كل ما حوله، دون الالتفات إلي شعورك بالشبع، كما أن عملية التمثيل الغذائي تصبح أبطأ، مما يؤدي إلي زيادة الوزن.