لدلع أولادك.. طريقة عمل مكرونة بالباربكيو في البيت

تعتبر المكرونة واحدة من أفضل الأكلات التي يعشق الكبار والصغار تناولها وتعشق ربات البيوت إعدادها لكونها سريعة، وفي هذا السياق يستعرض موقع محطة مصر لمتابعيه طريقة عمل مكرونة بالباربكيو في البيت بطريقة سهلة وبسيطة.

مقادير عمل مكرونة بالباربكيو :

½ كيلو مكرونة.

1 حبة بصل مفروم.

4 حبة مشروم مفروم.

¼ كوب صوص باربكيو.
ملح.

فلفل أسود.

جنزبيل.

زيت.

ماء.

طريقة عمل مكرونة بالباربكيو :

كل ما عليكي هو أن تقومي بسلق المكرونة في كمية كافية من الماء والملح والزيت وقومي بتصفيتها جيداً وإتركيها جانباً.
وفي إناء آخر على النار قومي بتقليب البصل على نار هادئة مع الزيت والمشروم وإستمري في التقليب إلى أن يتغير لون البصل والمشروم، وقومي بعد ذلك بوضع صوص الباربكيو والملح والفلفل والجنزبيل وقلبي الخليط جيداً واتركيه إلى أن يغلي.

قومي بوضع المكرونة على الخليط السابق وقلبيه جيدا وضعيها في صينية التقديم وقدميها ساخنة لأولادك بالهناء والشفاء.