لإرضاء أطفالك في أيام الدراسة.. طريقة عمل الكوكيز للانش بوكس

يوافق اليوم أول أيام الدراسة الفعلية، وتستعد الكثير من الأمهات لتلك الأيام جيداً، وفي هذا الصدد يستعرض لكم موقع محطة مصر اليوم طريقة عمل الكوكيز في البيت لوضعه في اللانش بوكس الخاص بأطفالك لإرضائهم في المدرسة ولضمان سلامته ونظافته.

 

مقادير عمل الكوكيز :

1 و ½ كوب من قطع الشوكولاتة الداكنة.

30 جرام زبدة.

3 ملعقة كبيرة دقيق.

½ ملعقة صغيرة فانيليا.

¼ كوب من السكر الأبيض.

1 بيضة.

½ ملعقة صغيرة بن.

 

طريقة عمل الكوكيز :

كل ما عليكي هو أن تقومي بوضع الزبدة فوق الشيكولاتة وقومي بإذابتهم في الميكروويف وقلبي المكونات جيداً إلى أن تمتزج المكونات، وفي إناء آخر قومي بوضع البيض والسكر والفانيليا البن واضربي المكونات إلى أن تمتزج جيداً، وضعي الشيكولاتة التي تم إذابتها فوق البيض والسكر وقلبي جيداً إلى تمام التجانس.

قومي بعدها بإضافة الدقيق وإضربي جيداً وضيفي بعدها قطع الشيكولاتة وقلبي جيداً وقومي بتشكيل الخليط على هيئة كرات الكوكيز وضعيهم على وق زبدة في صينية بها قطع زبدة.

ضعي الصينية في فرن ساخن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق أي إلى تمام النضج واتركيها لتبرد وقدميها لأطفالك في اللانش بوكس بالهناء والشفاء.