الجمعة 13 ديسمبر 2024
محطة مصر

    منوعات

    للتدفئة في الليل البارد.. طريقة عمل حمص الشام بالمنزل

    حمص الشام
    حمص الشام

    يعتبر حمص الشام واحداً من ألذ وأشهى المشروبات الشتوية اللذيذة التي يرغب الكثير في تناولها، فالحمص مفيد جداً لغناه بالبروتينات التي تساعد في مقاومة الإلتهابات وعلاج الجهاز الهضمي وغيره من الفوائد، وفي هذا السياق يستعرض موقع محطة مصر اليوم لمتابعيه طريقة عمل حمص الشام في البيت للتدفئة في برد الشتاء.

    مقادير عمل حمص الشام :

    ½ كيلو حمص.

    5 كوب ماء.

    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

    5 حبة طماطم متوسطة الحجم.

    3 فص ثوم.

    1 ملعقة صغيرة كمون.

    1 ملعقة صغيرة كاري.

    عصير 3 حبة ليمون.

    ملح.

    شطة.

    2 مكعب مرقة دجاج.

    طريقة عمل حمص الشام :

    كل ما عليكي هو أن تقومي بنقع الحمص في الماء لمدة ليلة كاملة، وقومي بعد ذلك بغسل الحمص جيداً ووضعه في إناء به 5 أكواب من الماء وإتركيهم على نار عالية.

    إتركي الحمص يغلي مع الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة وقومي بعد ذلك بضرب الطمتاطم في الخلاط مع الثوم وقومي بإضافتها هى وصلصة الطماطم وقلبي المزيج جيداً.

    قومي بإضافة التوابل واتركي المزيج على نار هادئة لمدة لا تقل عن 10 دقائق وقومي بعدها بإضافة الليمون والشطة وإغلقي النار وقومي بصبه في أكواب التقديم وقدميه ساخناً بالهناء والشفاء.

    حمص الشام طريقة عمل حمص الشام السر في عمل حمص الشام الحلبسة محطة مصر نيوز مقادير عمل حمص الشام

    أسعار العملات

    العملةشراءبيع
    دولار أمريكى​ 29.526429.6194
    يورو​ 31.782231.8942
    جنيه إسترلينى​ 35.833235.9610
    فرنك سويسرى​ 31.633231.7363
    100 ين يابانى​ 22.603122.6760
    ريال سعودى​ 7.85977.8865
    دينار كويتى​ 96.532596.9318
    درهم اماراتى​ 8.03858.0645
    اليوان الصينى​ 4.37344.3887

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 بيع 2,069 شراء 2,114
    عيار 22 بيع 1,896 شراء 1,938
    عيار 21 بيع 1,810 شراء 1,850
    عيار 18 بيع 1,551 شراء 1,586
    الاونصة بيع 64,333 شراء 65,754
    الجنيه الذهب بيع 14,480 شراء 14,800
    الكيلو بيع 2,068,571 شراء 2,114,286
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

    مواقيت الصلاة

    الجمعة 08:54 مـ
    11 جمادى آخر 1446 هـ 13 ديسمبر 2024 م
    مصر
    الفجر 05:10
    الشروق 06:42
    الظهر 11:49
    العصر 14:38
    المغرب 16:56
    العشاء 18:19

    استطلاع الرأي