لمرضى السكري.. فوائد الخس تغنيك عن الأطعمة الأخرى

اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة في حالة الإصابة بمرض السكري، قد يكون أمراً صعباً للبعض، ولكن تظل الخضروات الورقية مثل الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح مريض السكري الكثير من الفوائد الصحية، دون التأثير على معدل السكري في الدم أو أى خطورة.

 

وفى هذا الموضوع نتعرف معكم على أبرز فوائد الخس التى يوفرها لمرضى السكري من خلال موقع الاستشارات الطبية والعلاجية "dailymedicalinfo" المتخصص.

 

فوائد الخس لمرضى السكري

 

1- يمتاز الخس باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة، ويقدم الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنه لا يتسبب في أي ارتفاع لمستوى السكر في الدم، لذا فإن الخضروات الأخرى التي لا تحتوي على أي نشويات، يمكن تناولها بدون قلق في حالة الإصابة بمرض السكري.

 

2- كما أن محتوى الكربوهيدرات يعادل 1 لـ 2 جرام في الخس، كما أن نفس الكمية تحتوي على 5 لـ 10 سعر حراري، كما تشير الكثير من الدراسات إلى أن تناول الخس يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

 

فوائد أخرى للخس

خسارة الوزن

 كل 100 جرام من الخس تحتوي على 15 سعر حراري فقط، كما يحتوي الخس على كمية كبيرة من الماء والألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، لذلك يعتبر الخس من أفضل الخضروات التي يمكن تناولها في الحميات الغذائية.

 

تحسين جودة النوم

يحتوي الخس على بعض المواد التي تساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم وبالتالي التغلب على الأرق، كما تشير بعض الدراسات إلى أن تلك المواد تساهم في علاج اضطراب القلق.