الخميس 19 مايو 2022
محطة مصر

    صحة

    تعرف على طريقة عمل ساندويتش الهمبرجر الكرسبي

    همبرجر
    همبرجر

    الهمبرجر هي الأكلة المفضلة لجميع الأعمار والتي تمتلك شعبية كبيرة حول العالم لذلك أخترع الكثيرون وصفات وطرق جديدة لها، ودائما ما يشعر من يتناول الهمبرجر بالسعادة الغامرة لما تعطيه هذه الوجبة من شعور بالشبع في المقام الأول ثم حالة مزاجية جيدة خاصة إذا كان بجانب الهمبرجر بطاطس محمرة ومشروب بارد.

     

    ووصفات الهمبرجر لا تعد ولا تحصى ولا تنتهي الاختراعات، وأخرها ساندويتش الهمبرجر الكرسبي السهل في مكوناته وطريقة تحضيره.

     

    ويقدم "محطة مصر نيوز" طريقة تحضير ساندويتش الهمبرجر الكرسبي في المنزل :

     

    مكونات الهمبرجر :

     

    كيلو لحم مفروم خالي من الدهون

     

    صوص الصويا

     

    ملح

     

    فلفل

     

    حبة بصل، مفرومة ناعم جدا

     

    ثوم مفروم ناعم

     

    ربع كوب زيت زيتون

     

    1/3 كوب بقسماط، مطحون

     

    نصف معلقة بهارات مشكلة

     

    بيضة مخفوقة

     

    طريقة التحضير

     

    خلط المكونات سوياً حتى تندمج ثم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم تشكيل البرجر على شكل دائرة مع الاستعانة بالزيت والمياه حتى لا يلزق في الأيد ثم وضع البرجر في طاسة زيت مغلية لمدة 5 دقائق.

     

    تشويح العيش الكيزر في الطاسة حتى يصبح محمصاً ثم إضافة البرجر إلى العيش مع شريحة جبنة شيدر وخيار مخلل وصوص الكاتسب.

     

    ثم وضع ساندويتش البرجر في دقيق وبيض وبقسماط ثم وضعه في زيت مغلي حتى يتحول إلى برجر كرسبي ومقرمش.

     

    يمكن تقديمه بجانب بطاطس محمرة ، بإضافة إليه جبنة شيدر ووضعها في ميكرويف من اجل تسخينها أو إذابة الجبن على نار ووضعها على البطاطس المحمرة.

    باب رزق متن عصير تخسيس
    البرجر الهمبرجر طريقة تحضير الهمبرجر في المنزل مكونات الهمبرجر طريقة عمل البرجر اللحم في المنزل بطاطس محمرة محطة مصر نيوز

    أسعار العملات

    العملةشراءبيع
    دولار أمريكى​ 18.261718.3617
    يورو​ 20.049520.1629
    جنيه إسترلينى​ 24.092624.2337
    فرنك سويسرى​ 19.610919.7204
    100 ين يابانى​ 15.004215.0901
    ريال سعودى​ 4.86824.8951
    دينار كويتى​ 59.968760.4519
    درهم اماراتى​ 4.97124.9996
    اليوان الصينى​ 2.86492.8842

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 1,103 إلى 1,126
    عيار 22 1,011 إلى 1,032
    عيار 21 965 إلى 985
    عيار 18 827 إلى 844
    الاونصة 34,299 إلى 35,010
    الجنيه الذهب 7,720 إلى 7,880
    الكيلو 1,102,857 إلى 1,125,714
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

    مواقيت الصلاة

    الخميس 02:16 مـ
    18 شوال 1443 هـ 19 مايو 2022 م
    مصر
    الفجر 03:19
    الشروق 04:59
    الظهر 11:51
    العصر 15:28
    المغرب 18:44
    العشاء 20:12

    استطلاع الرأي