منيو سحور رابع يوم رمضان

في ثالث أيام شهر رمضان المبارك يعرض عليكم موقع "محطة مصر" إقتراحات لوجبة سحور غذائية متوازنة لتساعدك في صيام يوم طويل بدون الشعور بالتعب والإرهاق.

إليكم قائمة سحور اليوم التي تضم طبق من الفول الأسكندراني- والجبن بالطماطم والزعتر – بيض اومليت بالخضار- بطاطس مقرمشة

1- طبق فول الأسكندراني
قومي بإعداد طبق من الفول الأسكندراني كطريقة جديدة لتتنويع وعدم الملل
الطريقة
ضعي معلقتين من الزيت ومعلقة من الثوم المفروم بالإضافة لحبة طماطم متوسطة مقطعة وحبة فلفل.
ثم قومي بإضافة الفول والكمون والملح عندما تذبل الطماطم.

2- طبق جبن بالطماطم والزعتر
قومي بإعداد طبق من الجبن بالطماطم المقطعة والزعتر والفلفل والخيار لتتمتعي بوجبة سحور بها عناصر غذائية كاملة.

3- بطاطس مقرمشة
قومي بسلق 4 حبات من البطاطس ثم اتركيها لتبرد وبعد ذلك قومي بتقطيعها لصوابع كبيرة وضعيها في المقلاه وبعد قليها ضيفي عليها بعض البهارات.

4- بيض أومليت بالخضار
ضعي 3بيضات في إناء مع خفقه جيدا وضيفي حبه طماطم مقطعة وحبه فلفل وبعض الزيتون المخلي
ضعي بعض الزبد في طاسة على النار ثم ضيفي الخليط و الحبن التركي أو الموتزريلا.

5- زبادي
ينصح بتناول كوب من الزبادي مع وجبة السحور لتمنع شعورك بالعطش أثناء يوم طويل من الصيام، ولفوائده العديدة.

ضعي الحليب في إناء حتى الغليان، يرفع من النار واتركيه ليدفىء ، قومي بإضافة كوب من الزبادي الجاهز مع التقليب المستمر.

قومي بصب الخليط في الأوانة الصغيرة المعدة للزبادي، تترك في مكان دافىء لمدة 5 ساعات وعندما يجمد ضعيه في الثلاجة.